Pfingstberg特級園佔地28.15頃,位於Orschwihr村,為泥灰岩石灰岩質砂岩土。園區朝東南與南。最高處海拔300公尺,有孚日山脈屏障擋掉西邊的雲雨。自1299年,Richard d’Epfig騎士將此園贈與Unterlinden修道院後即成為阿爾薩斯名園。漂亮金黃酒色,聞有蜂蜜、熟瓜果、甘草、洋甘菊花茶等風味,整體清透優雅。口感柔美腴潤,深度極佳,修長架構與勻稱的酒體下釋出有礦物質風味,飲來滋潤又爽口,後段啖有紅漿果、酸櫻桃與帶酸味鳳梨滋味,尾韻悠揚。(品酒時間: 2018/06)。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Valentin Zusslin |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2018-2032 |
| Price: | 3$ |