2016 Domaine Beck-Hartweg Dambach-la-Ville Riesling
釀造這款Riesling的葡萄來自三塊地：Lanzenberg、Frankstein特級園與Breitstein，基本上都屬花崗岩、多沙以及多石地塊，朝東。以野生酵母發酵，在舊的大木槽發酵以及培養八到十個月。酒精度12.5%。酒色淺黃晶亮，聞有芬芳的花香以及薄荷腦氣息，背景有怡人的黃香李氣韻。口感純淨，風味直言無諱，有非常好的張力以及極為迷人的花香（似在聞香水），口感很干（不甜），礦物質風味鮮明，日常搭餐好酒。（品酒時間：2018/09）。
| JL's rating: | 8.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Beck-Hartweg |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | 8.9 |
| Decant: | 15 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2019-2028 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。