2016 Domaine Beck-Hartweg Lieu-dit Blettig Pinot Gris Cuvée de l’Ours
特定葡萄園Blettig位在Dambach-la-Ville村東邊，為河泥土壤，坡度不陡，但朝南。手工採收的葡萄在不鏽鋼槽內以野生酵母發酵，之後繼續同一槽與細緻酒渣一起培養八個月。酒精度13%。酒色淡黃晶亮，聞有花香、芭樂以及薄荷涼馨。入口，相當特殊地嚐有地瓜湯以及漬橘皮滋味，香料味鮮明，再探有甘草、蜂蜜以及無花果乾滋味，張力佳，尾韻以芹菜氣韻落幕。與一般的灰皮諾相當不同，有個性。（品酒時間：2018/09）。
| JL's rating: | 9.4 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Beck-Hartweg |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2019-2030 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
-
red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。