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2012 Domaine Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim

Altenberg特級園朝南,主要為黏土、泥灰岩、混合侏儸紀時期的堅硬石灰岩(有許多化石),且含鐵質,故而土色帶棕;混合了阿爾薩斯所有品種,甚至包含粉紅夏思拉(Chasselas Rose)一同混合種植、混釀而成(常常混有貴腐葡萄)。對於少莊主Mathieu而言,此特級園酒款屬於「溫馨歡樂的類型」。酒色金黃透亮,聞有香瓜果醬、柳橙果醬、葡萄乾與薑片。口感相當圓潤稠厚(貴腐有助攻),嚐有鼠尾草香料調,酸度佳,溫潤質地中釋出蜂蜜、蕈菇與甘草滋味,尾韻豐盛華麗,有肉桂風情。(品酒時間:2018/10)。

JL's rating: 9.8
Wine estate: Domaine Marcel Deiss
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Alsace Grand Cru
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: All Alsace varieties + Chasselas Rose
Decant: 30 mins
Importer: 心世紀;New Century Wine
Maturity: 2018-2038
Price: 5$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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