2014 Domaine Fritsch Grand Cru Steinklotz Riesling
酒精度13%。酒色中度金黃晶亮，初聞有清鮮楊桃、洋梨，置久則出現熟美黃蘋果、薄荷腦以及菊花氣息。口感圓潤，果香成熟，但具有相當醒神的酸度，嚐有葡萄柚、萊姆、洋甘菊花茶以及百香果滋味，架構修長，礦物質風味明顯，整體清鮮明亮可口，屬於非常干性的口感，尾韻以檸檬和甘草氣韻落幕。（品酒時間：2018/10）。
| JL's rating: | 9.5 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Fritsch |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2019-2032 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
-
red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。