2006 Domaine Weinbach Grand Cru Schlossberg Riesling Cuvée Sainte Catherine L’inédit
自一九九八年開始，酒莊開始生產果實極熟美，且加入小部分貴腐葡萄以增進風味複雜度以及酒體的「首次發行」《L’inédit》版本；酒色中度黃、晶燦；鼻息清新，嗅有榅桲、西洋梨；入口滑順滋潤醒神，繼有榅桲、蜂蜜、椴花香氣，中段酸度架撐結構，轉換出礦石、打火石、柑橘等清冽酸香，尾韻細長有綿勁，（品酒時間：2008/12）。
| JL's rating: | 9.25 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Weinbach |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | iCheers, 佳釀 |
| Maturity: | 2010-2026 |
| Price: | 3$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。