2017 Domaine Weinbach Grand Cru Schlossberg Riesling L’inédit
與Cuvée Ste Catherine一樣釀自特級園中坡的老藤，但比Ste Catherine還要晚幾天採收，加上有貴腐葡萄加持，更添圓潤感與複雜度，算是半甜型酒款，酒中殘糖每公升約20公克。酒精度13.5%。只在最好年份釀造，通常僅有2,300瓶左右。酒色淡黃晶亮，鼻息極為優雅芬芳與廣闊，口感柔嫩溫柔，甘美，但其實近乎不甜（僅微微甜感），中段有洋甘菊花茶、甘草、鳳梨與百香果滋味，尾韻美長，以檸檬和青生的榅桲（Coing）果實落幕。（品酒時間：2018/11）。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Weinbach |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | iCheers, 佳釀 |
| Maturity: | 2020-2040 |
| Price: | 3$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。