2015 Domaine Josmeyer Muscat
釀自Herrenweg（Turckheim村的那部分）葡萄園，位於和緩平原地帶，底土由崩積的礫石構成，上面是帶石塊的沖積土。50% Muscat Ottonel＋50% Muscat d’Alsace 。生物動力法葡萄以手工採收，整串慢速壓榨，以野生酵母發酵，主要在百年以上的大型舊木槽發酵與培養。酒精度12%。酒色淺金黃澄亮，聞有水梨以及一些草本氣息，整體氣韻芬芳細雅。入口，飽滿干性，質地細緻，除水梨外，還嚐有一絲綠蘆筍與白蘆筍滋味，Muscat葡萄風味在中後段才出現，合併呈現的還有一些肉味氣韻，整體雅緻耐喝，以白花椰菜、清甜水梨（置久則轉成甜熟水梨）以及甘草滋味完結。此酒需醒，目前建議入醒酒瓶醒兩小時，或24 小時前開瓶後置於冰箱。與阿爾薩斯白蘆筍自是經典搭配（品酒時間：2019/04）。
| JL's rating: | 9.3 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Josmeyer |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Muscat Ottonel, Muscat d'Alsace |
| Decant: | 2 hours |
| Importer: | 台南翰品酒窖；CHATEAU DE HANPIN |
| Maturity: | 2020-2032 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。