酒名Cormier是山楂樹的意思,酒莊在樹旁擁有坡地葡萄園1.2公頃,紅色泥灰岩土質下有石灰岩。灰皮諾種植於1985-1988年。園區朝北。在不鏽鋼槽中以野生酵母發酵,酒精度13.5%。酒色金黃澄亮,鼻息甜美明亮。口感滋潤優雅,圓潤不厚重,具極優深度,後段有香料調(地中海灌木叢+鼠尾草),尾韻綿長。(品酒時間:2019/05)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Loew |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 15 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2020-2036 |
| Price: | 1$ |