Altenberg de Bergbieten特級園朝正南,為紅色以及黑色泥灰岩土壤,土層較厚,春季回溫較慢,但同時可讓葡萄緩慢且穩定地成熟。平均樹齡30歲以上。以野生酵母發酵。酒精度10%。每公升殘糖190公克。酒色金黃澄亮,目前以橘子果醬以及蜜香為主調,鼻息蘊深似不可測的潭水。口感圓潤腴美,風味繁複,絕佳酸度中釋放出焦糖、牛軋糖、鳳梨、杏桃果醬等滋味,質地細雅,風味尾尾道來,餘韻長遠不休。(品酒時間:2019/05)。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Loew |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2020-2040 |
| Price: | 3$ |