2015 Domaine Frédéric Mochel Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling VT
少見的好酒以及在阿爾薩斯少見的9%酒精度均衡（多數VT的酒精度在12.5%左右）。殘糖每公升120公克。酒色淡黃晶亮，嗅聞有熟楊桃、金黃芒果、椴花花茶以及情人果氣息。酸度可口，質地細緻，張力絕佳，架構修長緊密，酸香中嚐有芒果、百香果與一絲乳脂氣韻，整體飽滿清新複雜，、尾韻極為綿長。（品酒時間：2019/06）。
| JL's rating: | 9.85 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Frédéric Mochel |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 15 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | Now-2040 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。