2016 Domaine Neumeyer Hahnenberg Pinot Gris Chartreux
特定葡萄園Hahnenberg可譯為「公雞山」，酒名Chartreux源自夏特修院的修士曾在這裡耕作，朝正東，位於貝殼石灰岩性質的泥灰岩質石灰岩基岩之上，坡度相當陡，通常可在此採收到相當成熟的葡萄，本園位於Molsheim與Avolsheim兩村之間。酒精度14%。酒色淡黃晶亮，聞有薄荷腦與小玉西瓜氣息，口感圓潤飽滿，酸度佳，以質地而非香氣取勝的酒款，非常可口，略具單寧感。（品酒時間：2019/10）。
| JL's rating: | 9.5 |
|---|---|
| Wine estate: | Domine Neumeyer |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 大樂酒坊；Dollars Wine Shop |
| Maturity: | Now-2032 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
-
red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。