位於Molsheim村西北邊。Bruderthal中譯是「弟兄谷」,因為曾由修會的弟兄們耕作之故,園區朝東南,中等坡度,位於貝殼石灰岩性質的泥灰岩質石灰岩基岩之上,葡萄可以達到相當完美的熟度,本園的酒自十四世紀就已知名。酒精度14%。不鏽鋼槽內釀造,與完整酒渣培養,無乳酸發酵。酒色帶金黃,聞有洋梨、洋甘菊花茶、蜂蜜、鳳梨乾等氣息,整體芬芳清透。入口飽滿,質地細緻飽滿,氣質敦厚溫潤,嚐有洋甘菊花茶、橘皮與鳳梨滋味,酸度佳,張力優,非常適合搭餐。(品酒時間:2019/10)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domine Neumeyer |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 大樂酒坊;Dollars Wine Shop |
| Maturity: | Now-2035 |
| Price: | 2$ |