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2015 Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés

在舊的溫控大酒槽內釀造與培養,與細酒渣培養約八個月後裝瓶。酒精度12.5%。酒色中度澄黃晶亮,聞有檸檬、萊姆與葡萄柚氣息以及其它黃色水果風味,口感圓潤修長,具有極好的張力與酸度,清透似鏡的礦物質風味也非常可口,帶一絲打火石調性,尾韻悠長,以洋甘菊花茶滋味作結。(品酒時間:2019/10)。

JL's rating: 9.2
Wine estate: Domaines Schlumberger
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Vin d'Alsace
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Riesling
Decant: 15 mins
Importer: 金醇;Formosa Wine
Maturity: 2019-2030
Price: 1$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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