2017 Domaines Schlumberger Grand Cru Spiegel Pinot Gris
Spiegel特級園朝東，海拔260-315公尺，為砂岩混合黏土的土質。在舊的溫控大酒槽內釀造與培養，與細酒渣培養約八個月，採收年份兩年之後上市。酒精度13.5%。酒色淡黃晶亮，聞有蜜香、葡萄乾與其它黃色水果氣韻。殘糖每公升14公克。口感飽滿，質地絲滑，酸度佳，啖有甘草、蜂蜜、萊姆與青檬滋味，尾韻美長。（品酒時間：2019/10）。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaines Schlumberger |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 金醇；Formosa Wine |
| Maturity: | 2019-2035 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。