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2010 Domaines Schlumberger Grand Cru Kitterlé Pinot Gris

Kitterlé特級園朝東南、南與西南,土壤含有火山岩與砂岩,整體土壤輕而貧瘠。在舊的溫控大酒槽內釀造與培養,與細酒渣培養約八個月,採收年份兩年之後上市。酒精度13%,殘糖53公克。已經是晚摘甜酒的甜度與層次。酒色金黃,聞有蜜香、葡萄乾、蜂蠟、煙絲與蕈菇氣息。風味飽滿複雜,所嚐滋味與鼻息一貫,再加上一些榲桲軟糖滋味,甚至一些鹹味。尾韻綿長。(品酒時間:2019/10)。

JL's rating: 9.8
Wine estate: Domaines Schlumberger
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Alsace Grand Cru
Q/P ratio:
Wine type: White wine
Variety: Pinot Gris
Decant: 20 mins
Importer: 金醇;Formosa Wine
Maturity: 2019-2035
Price: 3$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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