Jason's VINO

2017 Vin Schoenheitz Saint Grégoire Pinot Noir

本莊將此黑皮諾列為「村莊級」,葡萄樹齡約30歲,來自Herrenreben特定葡萄園的下坡處(山頭的中坡),產量不高,每公升約3,500公升,在5-6年的橡木桶培養一年後裝瓶。酒精度13.15%。深紅寶石酒色,聞有甘草、玫瑰花瓣的迷人氣息;口感柔潤優雅流暢,可口中帶些礦物質風味,甘美同時顯得自制優雅,尾韻優美,帶些白胡椒氣息。(品酒時間:2019/10)。

JL's rating: 9.5
Wine estate: Vin Schoenheitz
Country: France
Region: Alsace
Appellation: Vin d'Alsace
Q/P ratio:
Wine type: Red wine
Variety: Pinot Noir
Decant: 30 mins
Importer: Not yet imported into Taiwan
Maturity: 2020-2035
Price: 2$
Icon explanation
  1. red wine 
    white wine 
    rosé wine 
    eau-de-vie, grappa, brandy
  2. good Q/P ratio 物超所值
  3. 1$= under 1,000NT(33USD);
    2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
    3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
    4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
    5$= above 4,000NT(133USD)
  4. Scores:10分為滿分,但世上無完美事物,故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵;8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒;9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀,9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。(JL’s rating=Jason LIU’s rating)。
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