本莊將此黑皮諾列為「村莊級」,葡萄樹齡約30歲,來自Herrenreben特定葡萄園的下坡處(山頭的中坡),產量不高,每公升約3,500公升,在5-6年的橡木桶培養一年後裝瓶。酒精度13.15%。深紅寶石酒色,聞有甘草、玫瑰花瓣的迷人氣息;口感柔潤優雅流暢,可口中帶些礦物質風味,甘美同時顯得自制優雅,尾韻優美,帶些白胡椒氣息。(品酒時間:2019/10)。
| JL's rating: | 9.5 |
|---|---|
| Wine estate: | Vin Schoenheitz |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | Red wine |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2020-2035 |
| Price: | 2$ |