2012 Rolly Gassmann Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewürztraminer
本莊自2011年起擁有一小塊Altenberg de Bergheim特級園。酒精度13.5%。酒色金黃澄亮，聞有柑橘、蜂蜜、金桔、蕈菇、煙燻調與芹菜。口感豐潤柔美，具有極佳複雜度，中等甜度（適搭香料較多、酸甜口味或是醬汁濃重的菜色），酸度佳，均衡美，帶香料與肉桂滋味，也嚐有橘汁風情，質地稠潤絲滑毫不厚重，餘韻極長，以梅粉、蕈菇以及烏梅滋味落幕。（品酒時間：2019/11）。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Rolly Gassmann |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Gewürztraminer |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | 詩人酒窖；Le Cellier des Poètes |
| Maturity: | 2020-2042 |
| Price: | 5$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。