2014 Domaine Trapet GC Schlossberg (Riesling)
葡萄來自花崗岩土壤的Schlossberg特級園的中坡梯田部分，目前已經改成Echalas單株直⽴式種植，且由馬匹耕作。酒精度14%。酒色淡黃晶亮，初聞有清新白柚皮、花香，接著有熟美果味（如鳳梨）、甘草與洋甘菊氣韻，背景帶有礦物質般的冷斂氣質。呈現圓潤圓形的口感，具有極佳張力，中段油潤卻精巧宜人，嚐有檸檬皮、香茅滋味，非常兩頰生津，餘韻極為長美，礦物質風味依舊徘徊不散，最後可嚐到一絲絲不擾人的桶味。（品酒時間：2019/12）。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Trapet |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Alsace Grand Cru |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 30 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2020-2035 |
| Price: | 4$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。