在700公升砂岩罐約一個月發酵浸皮的格烏茲塔明那橘酒。殘糖10-15公克。葡萄來自Riquewihr的特定葡萄園。酒色金黃帶銅,聞有蘋果酒與金桔蜜餞的美好滋味。雖是橘酒但是滋味通透,具有鮮明礦物質風味,酸度佳、甘美,張力優,後韻以芒果乾、紅茶與花茶滋味作結。釀得非常好橘酒。(品酒時間:2019/12)。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Trapet |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | White wine |
| Variety: | Gewürztraminer |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | 2020-2033 |
| Price: | 2$ |