2012 Domaine Jean Sipp Clos Ribeaupierre Pinot Gris
本克羅園自1451年即被史冊記載，曾為里伯皮耶（Ribeaupierre）領主所有，過去為四個高貴品種混種，自1993年起前莊主拔除葡萄株，改種他認為表現最佳的灰皮諾。酒色金黃透明，聞有橘皮、蜜餞的深沈甜美滋味，酒體飽滿脂潤一如口含奶油，質地絲滑，具鮮明香料調以及一絲白松露氣息，整體為優雅均衡甘美的好酒，為晚摘的甜度。（品酒時間：2019/11）。
| JL's rating: | 9.8 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Jean SIPP |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 環風選酒；Globreeze |
| Maturity: | Now-2035 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。