Linsenberg(意指綠扁豆山)園區的花崗岩為本村特有:由於形成溫度較低(⽐Herrenreben與Schlossberg特級園低),故質地細緻堅硬不易⾵化,所釀的酒具有迷人熟果香、質地飽滿細膩,且酸度更挺立一些。酒精度13.5%。酒色深紅,嗅聞有黑櫻桃果醬以及香料氣息(輕微的肉豆蔻與老薑氣味)。口感圓潤飽滿濃郁,扎實沈厚,香料調鮮明(白胡椒+肉豆蔻),中間潛藏的恰到好處的酸度與礦物質風味將身形與骨幹拉長,目前我喝過評價最高的阿爾薩斯黑皮諾(可以跟布根地一等酒莊酒款相抗衡),可說是本莊深藏的祕密武器,美國市場買不到,台灣則分到少數幾箱,請把握!(品酒時間:2020/10)。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Vin Schoenheitz |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: | |
| Wine type: | Red wine |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 1.5 hour |
| Importer: | 歐客佬國際;OKLAO |
| Maturity: | 2021-2038 |
| Price: | 2$ |