2013 Rolly Gassmann Pinot Noir de Rodern
本黑皮諾釀自素有釀造黑皮諾紅酒傳統的阿爾薩斯侯登酒村（Rodern），園區為風化程度較高的花崗岩砂＋藍色泥灰岩土壤。酒精度13%。深紅寶石酒色，略濁。鼻息芬芳，以玫瑰花瓣與覆盆子果醬為主，氣韻甜美誘人，適合秋冬意象與脾胃的暖心紅酒。入口，流暢甘美有料，架構扎實，有礦物鹽滋味，酸度佳，使其熟美中仍帶有一絲清新感，後段回甘，尾韻綿長帶勁，以甘草、耐人尋味的酸梅（鹹鹹的）以及櫻桃烈酒風味作結。（品酒時間：2020/11）。
| JL's rating: | 9.7 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Rolly Gassmann |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 40 mins |
| Importer: | 歐客佬國際；OKLAO |
| Maturity: | 2021-2036 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。