2019 Domaine Jean-Marc Dreyer Pinot Noir Elios
葡萄來自下萊茵省的Rosheim酒村。本莊屬無添加葡萄酒協會（Vins S.A.I.N.S）成員，釀造過程無任何添加。酒精度12%。偏淡的紅寶石色澤，略濁。聞有可口鮮美的草莓與紅莓果氣息，鼻習具深度與包覆性。可口圓潤滑順，酸度佳，也具礦物質滋味與白胡椒氣息，質地溫柔的同時具有非常好的張力與活力，中段有一絲曝曬麥桿的氣韻，繼續嚐出甘草與清鮮的酸櫻桃風味，具有相當不錯的複雜度，尾韻以櫻桃果核與白胡椒滋味作結。整體爽口好飲，美味多汁，滋味不凡的好皮諾。（品酒時間:2021/02）。
| JL's rating: | 9.6 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Jean-Marc Dreyer |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | Red wine  |
| Variety: | Pinot Noir |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | Not yet imported into Taiwan |
| Maturity: | Now-2030 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。