2020 Domaine Christian Barthel Riesling l’Entité
以種植於藍色片岩土質梯田上的高山麗絲玲釀成，本園區在乾旱時易缺水。於舊的小型橡木桶培養約18個月（其中1/3為紅酒桶），增添了圓潤度；僅添微量二氧化硫。酒精度13%。2020年份的酸度比2018更佳。中度金黃明亮，聞有橙皮、鳳梨與清鮮菊花氣息。續聞有檸檬果醬以及背景的薄荷涼馨，整體氣韻清雅又具熟果香，非常誘人。口感豐潤，酸度佳，礦物質風味鮮明，啖有鳳梨與熟水梨氣息，流暢滑順柔美脂潤，均衡美，張力優，繼而嚐有飽滿蜜香，置久：出現一絲淺淺汽油味。尾韻極長，以柳丁、檸檬與打火石氣韻做結。可事先3小時先開瓶放冰箱。搭配松茸野生綠蘆筍炒火雞肉，非常之讚！（品酒時間：2022/05）。
| JL's rating: | 9.85 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Christian Barthel |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Riesling |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 歐客佬國際；OKLAO |
| Maturity: | Now-2032 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。