2020 Domaine Christian Barthel Pinot Gris Prestige de la Vallée de Villé
本園就位在種植黑皮諾的Symbiose園旁，為灰色片岩土壤。以不鏽鋼槽釀造與培養。酒精度14%。殘糖為每公升31.5克。中度金黃明亮，嗅有芬芳的黃色水果、檸檬與橘皮氣息，背景有優雅花香與熟美水梨氣韻，以及很輕微的打火石風情。圓滑甘潤微甜，適搭香料多或醬汁較多的料理，中段具有絕佳酸度與礦物質風味，也探有一抹橘皮苦韻，後段愈發精彩：甘美可口，帶有關廟鳳梨、熟水梨、香瓜、橘汁、薑汁、檸檬與香料氣息。尾韻綿長，以薑汁、甘草與金桔皮滋味做結。可搭烤鴨、客家小炒與香料烤豬排等料理。（品酒時間：2022/05）。
| JL's rating: | 9.75 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Christian Barthel |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Pinot Gris |
| Decant: | 15 mins |
| Importer: | 歐客佬國際；OKLAO |
| Maturity: | 2023-2032 |
| Price: | 1$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。