2019 Domaine Marc Tempé Rodelsberg
本園Rodelsberg有石頭山的意思，位在特級園Mambourg 上方，土壤是偏淺的紅色黏土層，下方則是高含量的石灰岩質土壤。以混種的70%格烏茲塔明那+ 30%灰皮諾老藤釀成，此酒產量很小：平均年產僅600-800瓶。本莊施行生物動力法，以野生酵母發酵，在布根地舊桶與全酒渣培養兩年後裝瓶。酒精度14.5%。殘糖：每公升6.3公克。金黃明亮的美麗酒色，聞有漬橘皮、蜂蜜、甘草、芒果乾與橘汁，整體鼻息豐富複雜誘人。口感豐富飽滿甘美，具明顯香料調性，豐富可口中嚐有絕佳酸度與礦物質風味，中段出現有葡萄柚與金桔滋味，酸度在中後段自舌後往前湧形成良好均衡；可搭香料較重或是醬汁較多的料理；尾韻其實偏干（dry），帶勁，以苦橙皮與甘草風味落幕。整體腴潤繁複，頗有勁道。搭醬汁較重的烤豬排很合。（品酒時間：2022/05）。
| JL's rating: | 9.85 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Marc Tempé |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Gewürztraminer, Pinot Gris |
| Decant: | 20 mins |
| Importer: | 歐客佬國際；OKLAO |
| Maturity: | 2023-2038 |
| Price: | 2$ |
Icon explanation
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。