2019 Rolly Gassmann Oberer Weingarten de Rorschwihr Gewurztraminer
葡萄園名稱暨酒名為「上葡萄酒花園」（Oberer Weingarten意指「葡萄酒花園」上端那塊園區），本園自西元254年起即以高酒質著稱，黏土質河泥土壤，平均海拔約245公尺，園區朝東與朝南。先講結論：我生平喝過最佳格烏茲塔明那白酒之一，不可多得！酒精濃度13%。殘糖：每公升47公克。
極誘人的金黃明亮酒色，一入杯，荔枝與玫瑰花香齊聚襲來，鼻息外圍包覆著一層涼草氣息，內核探有甘草、洋甘菊花茶、大黃李與黃菊花，整體氣息芳馥深邃迷人。入口，非常圓潤絲滑無縫，核心的酸度極為漂亮出彩，內藏緊緻修長的礦物質調性，質地稠潤具可咀嚼感，啖來圓滑流暢絲滑，回韻良久且乾淨不滯膩，以香黃李、打火石、酸梅核與一抹宜人醒神酸氣作結，真是精彩！與濃郁的中式雞湯＋Crottin Poitevin山羊奶起司＋英國Cheddar起司以及甜度不高的酸櫻桃乳酪蛋糕都很搭（酒不特甜，一般不建議搭甜點，否則甜點的酸度要夠高）！（品酒時間：2025/04）。
| JL's rating: | 9.9 |
|---|---|
| Wine estate: | Domaine Rolly Gassmann |
| Country: | France |
| Region: | Alsace |
| Appellation: | Vin d'Alsace |
| Q/P ratio: |  |
| Wine type: | White wine  |
| Variety: | Gewurztraminer |
| Decant: | No need |
| Importer: | 歐客佬國際；OKLAO |
| Maturity: | Now-2039 |
| Price: | 2$ |
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red wine
white wine
rosé wine
eau-de-vie, grappa, brandy 
good Q/P ratio 物超所值- 1$= under 1,000NT(33USD);
2$=1,000-2,000NT(33-66USD);
3$= 2,000-3,000NT(66-100USD);
4$= 3,000-4,000 (100-133USD);
5$= above 4,000NT(133USD) - Scores：10分為滿分，但世上無完美事物，故不會出現10/10的評比。7-8分為釀酒技術無偏差口感無瑕疵；8-9為風味頗佳且風格已初步顯現的好酒；9-9.5為細節、複雜度、優雅度兼俱的釅釀，9.5以上則是餘韻繞樑且儲存潛力優良的天之美祿。（JL’s rating=Jason LIU’s rating）。